martes, 18 de septiembre de 2012

ALOE VERA

Estimados lectores:

Introducción

Les quiero hablar hoy del Aloe vera. Esta planta medicinal estuvo en auge hace un par décadas. Pero se conocía y usaba desde que el hombre es hombre. Antiguas culturas describen sus múltiples propiedades, como los Sumerios (Siglo XVIII a. C) o los Egipcios (Siglo XVI a. C.), reflejado en el Papiro de Ebers.

Papiro de Ebers
 

Los árabes (grandes consumidores), lo llevaron por toda Europa durante su conquista.

Cristobal Colón en sus viajes al Nuevo Mundo se proveyó de Aloe canario para combatir las epidemias de abordo.

En la década de los sesenta varios médicos americanos demostraron que el Aloe inhibía el desarrollo de gran variedad de microbios causantes de diversos tipos de infecciones; en Japón se demostraron sus propiedades antiinflamatorias.

Podemos resumir sus propiedades como: Laxante, cicatrizante, bactericida antivírica, antiinflamatoria, etc.

Descripción de la planta

Aloe vera pertenece a la familia Xanthorrhoeaceae. Género Aloe. Se conocen cerca de 400 especies, todas ellas de manera general, llamadas aloes.

Es una planta suculenta. Alcanza entre 2 y 3 metros de altura. Las hojas muy grandes y carnosas, dispuestas en grandes rosetones y con una espina recia en su extremo, armadas de otras espinas marginales más pequeñas.
 
 
 
La estructura de la hoja es un núcleo gelatinoso y transparente (pulpa) envuelto por una fina capa líquida de color amarillo (acíbar) protegido todo ello por la fina pero resistente corteza externa verde.

a- Corteza. b- Acíbar. c- Pulpa
 
Las flores son vistosas, tubulosas, sus corolas se componen de seis pétalos, que forman la cubierta floral y se sueldan todas entre sí en un tubo. Las flores están dispuestas en racimos que pueden ser verticales o colgantes. Estas flores suelen tener un color rojizo, blanco, rosa, anaranjado o amarillento. Los estambres son también seis, con largos filamentos que arrancan del fondo de la flor, debajo del pistilo. La floración tiene lugar en primavera y verano e incluso en invierno.


 
¿Qué tiene el Aloe que lo hace tan bueno?

Se ha investigado mucho sobre los compuestos que hacen al Aloe tan útil como planta medicinal. En un principio se habló de Aloína. La Aloína resulta ser la mezcla de Aloína A (Barbaloína) y Aloína B (Isobarbaloína). Pero, otras investigaciones determinaron una gama mucho más amplia de elementos.

A continuación relacionamos los elementos encontrados en cantidades significativas:

COMPONENTES QUÍMICOS
NÚMERO IDENTIFICACIÓN
PROPIEDADES Y ACTIVIDAD
Aminoácidos
Provee 20 de los 22 aminoácidos requeridos por el cuerpo humano, 7 de los 8 esenciales
Son las piezas para formas proteínas.
Antraquinonas
Aloemodina
Contra ciertas infecciones. Regula el funcionamiento de la mucosa intestinal.
Ácido Aloetico
Bactericida
Aloína A (Barbaloina)
Aloína B (Isobarbaloina)
Antracina
Antranol
Resistanol
Emodina
Contra ciertas infecciones
Aceites etéreo
Anestésicas y analgésicas
Ácido Cinamonico
Fungicida y detergente
Ester de Ácido Cinamonico
Descompone tejidos necróticos y analgésica
Acido Crisofanico

Contra la psoriasis y hongos cutáneos
Enzimas
Aliasa
Fosfatasa Alcalina
Amilasa
Carboxipeptidasa
Catalasa
Celulasa
Lipasa
Peroxidasa
Ayuda a digerir azucares y grasas y mejora la absorción de nutrientes.
Hormonas
Auxinas y Giberellinas
Curación de heridas, Antiinflamatorias
Lignina
Substancia basada en Celulosa
Se cree que le da el poder penetrante a las preparaciones de Aloe para la piel y puede acutar como transporte de otros componentes
Minerales
Calcio
Cromo
Cobre
Hierro
Magnesio
Manganeso
Potasio
Sodio
Zinc
Germanio
Esenciales para la buena salud, se sabe que trabajan en combinaciones entre si, vitaminas y otros elementos raros
Ácido Salicilico
Componente natural parecido a la Aspirina
Analgésico
Saponinas
Glicósidos
Substancia jabonosa limpiadora y antiséptico
Esteroles
Colesterol
Campesterol
Lupeol
ß Sitosterol
Antiinflamatorios, antisépticas y analgésicas.
Azúcares
Glucosa
Fructosa
Glucomanan
Polimanosa
Acción antiinflamatoria, antiviral, actividad moduladora del sistema inmune
Vitaminas
Caroteno
ß-caroteno (Vitamina A)
B1-Tiamina
B2-Riboflavina
B3-Niacina
B6-Piridoxina
B12-Cianocobalamina
Ácido ascórbico (Vitamina C)
Tocoferol (Vitamina E)
Colina
Ácido fólico
Antioxidantes(A,C,E): neutralizan radicales libres


El Aloe Vera estimula la síntesis de elastina y colágeno del organismo compensando el envejecimiento producido por su disminución con la edad y haciendo innecesario la aplicación artificial de estos.

viernes, 14 de septiembre de 2012

CETÁCEOS II: ODONTOCETI

Estimados lectores:

El otro gran Suborden dentro de los Cetáceos es el de los Odontoceti. De una manera general podemos decir que se incluyen a todos los mamíferos acuáticos (con excepción de Gabriele, Pablo y Alberto cuando hace buceo) que tienen dientes.

Suborden Odontoceti

Este es el otro gran grupo. En esta suborden se incluyen todos los cetáceos con dientes. A diferencia de las ballenas (ver otro post) no filtran el agua para comer, sino que cazan, son carnívoros. Se clasifican en 8 familias.

Familia Delphinidae

Incluimos aquí a los delfines, especificando un poco más, los delfines oceánicos, para diferenciarlos de los delfines de río de la familia Platanistidae. Se incluyen 34 especies.

Género Cephalorynchus: C. eutropia (Tonina chilena), C. commersonii (Tonina overa), C. heavisidii (Delfín de Heaviside), C. hectori (Delfín de Héctor)

Género Delphinus: D. delphis (Delfín común oceánico), D. delphis (Delfín común oceánico)


Delphinus delphis
 
Género Feresa: F. attenuata (Orca pigmea).

Género Globicephala: G. macrorhynchus (Calderón tropical), G. melas (Calderón común)


Globicephala macrorhynchus
 
Género Grampus: G. griseus (Delfín de Risso).

Género Lagenodelphis: L. hosei (Delfín de Fraser)

Género Lagenorhynchus: L. albirostris (Delfín de hocico blanco), L. acutus (Delfín del Atlántico), L. australis (Delfín austral o antártico), L. cruciger (Delfín cruzado), L. obliquidens (Delfín del Pacífico de lados blancos), L. obscurus (Delfín oscuro o de Fitzroy).

Género Lissodelphis: L. borealis (Delfín septentrional sin aleta), L. peronii (Delfín meridional sin aleta).

Género Orcaella: O. heinsohni (Delfín beluga de Heinsohn), O. brevirostris (Delfín beluga del río Irrawaddy).

Género Orcinus: O. orca (Orca común).

Orcinus orca

Género Peponocephala: P. electra (Delfín de cabeza de melón).

Género Pseudorca: P. crassidens (Falsa orca).

Género Sotalia: S. fluviatilis (Tucuxi), S. guianensis (Costero)
Género Sousa: S. chinensis (Delfín rosado de Hong Kong), S. teuszii (Delfín giboso atlántico)

Género Stenella: S. frontalis (Delfín manchado del Atlántico), S. attenuata (Delfín ensillado o manchado tropical), S clymene (Delfín acróbata de hocico corto), S. coeruleoalba (Delfín listado), S. longirostris (Delfín acróbata de hocico largo).

Género Steno: S. bredanensis (Delfín de hocico estrecho).

Género Tursiops: T. truncatus (Delfín mular o nariz de botella), T. aduncus (Delfín del Indo-Pacífico, T. australis (Delfín burrunan).


Tursiops truncatus
  
Familia Iniidae

Incluye a los llamados delfines de río.

Género Inia: I. geoffrensis (Delfín del Amazonas, delfín rosado).

Inia geoffrensis

Género Lipotes: L. vexillifer (Baiji, delfín chino de río).

Género Pontoporia: P. blainvillei (Delfín del Plata)

Familia Platanistidae

Se incluyen 2 especies, también llamadas delfines de rio.

Género Platanista: P. gangetica (Delfín del Ganges), P. minor (Delfín del Indo).

Platanistag angetica
 
Familia Phocoenidae

Son las marsopas

Género Neophocaena: N. phocaenoides (Marsopa sin aleta).

Género Phocoena: P. phocoena (Marsopa común), P.hocoena sinus (Vaquita marina o cochito)
P. dioptrica (Marsopa de anteojos), P. spinipinnis (Marsopa negra o espinosa).


Phocoena phocoena
Género Phocoenoides: P. dalli (Marsopa de Dall).

Familia Physeteridae

Esta familia alberga el animal con el cerbro más grande del Reino Animal.

Género Physeter: P. macrocephalus (Cachalote).

 Physeter macrocephalus

 Familia Kogiidae

Género Kogia: K. breviceps (Cachalote pigmeo), K. sima (Cachalote enano).

Familia Ziphiidae

Aquí se incluyen como indica el nombre de la familia, los zifios.
 
Género Berardius: B. arnuxii (Zifio de Arnoux), B. bairdii (Zifio de Baird).
 
Género Hyperoodon: H. ampullatus (Zifio calderón del norte), H. planifrons (Zifio Calderón del Sur).

Género Indopacetus: I. pacificus (Zifio de Longman).

Género Mesoplodon: M. europaeus (Zifio de Grevais), M. bidens (Zifo de Sowerdy), M. bowdoini (Zifio de Andrew), M. carlhubbsi (Zifio de Hubbs), M. densirostris (Zifio de Blainville), M. ginkgodens (Zifio de Ginokgo), M. grayi (Zifio de Gray), M. hectori (Zifio de Hector), M. layardii (Zifio de Layard), M. mirus (Zifio de True), M. perrini (Zifio de Perrin), M. peruvianus (Zifio del Perú), M. stejnegeri (Zifio del mar de Bering), M. traversii (Zifio de Travers).
Género Tasmacetus: T. shepherdi (Zifio de Shepherd).
 
Género Ziphius: Z. cavirostris (Zifio de Curvier).

Ziphius cavirostris
 
Familia Monodontidae
 
Género Delphinapterus: D. leucas (Beluga).


Delphinapterus leucas
 
Género Monodon: M. monoceros (Narval).

Monodon monoceros

Más info: Odontoceti

domingo, 9 de septiembre de 2012

CETÁCEOS I: MYSTECETI

Estimados lectores:

Hoy quiero hablarles de los mamíferos marinos. No pretendo hacer hacer un repaso exhaustivo de toda la Orden, pero si un pequeño resumen, para tener una muy buena idea general. Espero que disfruten de estas maravillas acuáticas.

Se incluyen las especies más características o las que más me gustan de cada género.

Los cetáceos pertenecen a la Orden Cetacea. En este post voy a poner imágenes de una de las subórdenes: Mysteceti.

Suborden Mysticeti

Aquí incluimos a todos los que tienen barbas en vez de dientes. Dicho de otra manera, no mastican la comida, sino que la filtran. Se clasifican en 4 familias y 6 géneros.
 
Familia Balaenidae

A esta familia podemos decir que pertenecen las Ballenas (en sentido estricto).

Género Balaena: B. mysticetus (Ballena de Groenlandia)


 

Género Eubalaena: E. australis (Ballena franca austral)



Familia Balaenopteridae

Incluimos a Rorcuales y Yubartas. También encontramos ballenas, esta vez en un sentido más amplio. Esto ocurrirá a lo largo de todo el Orden.
 
Género Balaenoptera: B. musculus (Gran rorcual, azul o ballena azul)




Género Megaptera: M. novaeangliae (Yubarta o ballena jorobada).



Familia Eschrichtiidae

Género Eschrichtius: E. robustus (Ballena gris)


 
Familia Neobalaenidae

Género Caperea: C. marginata (Ballena franca pigmea o ballena franca enana).


Más info:Mysticeti